Lag deilige donuts i ovnen: En enkel og trinnvis oppskrift

Donuts oppskrift i ovn – Klar for å lage donuts i ovnen? Vi guider deg gjennom en enkel og trinnvis oppskrift som vil gi deg deilige, sprø donuts som smelter på tungen. Med vår oppskrift kan du nyte hjemmelagde donuts uten å måtte stå ved komfyren og steke dem i olje.

Vi gir deg også tips og triks for å få perfekte donuts hver gang, samt ulike glasurer og pålegg for å tilpasse dem etter din smak. Så hva venter du på? La oss sette i gang!

Ingredienser og fremgangsmåte

Å lage donuts i ovnen er en enkel og morsom måte å nyte denne deilige godbiten på. Her er ingrediensene og fremgangsmåten du trenger for å komme i gang:

Ingredienser:

• 2 1/2 kopper allsidig mel
• 1/2 kopp sukker
• 1 ts bakepulver
• 1/2 ts natron
• 1/2 ts salt
• 1 stort egg
• 1 kopp melk
• 1/4 kopp smeltet smør

Fremgangsmåte:

Når du har fått til en deilig donuts oppskrift i ovn, kan du nyte en forfriskende oppskrift iskaffe til. Den søte smaken av donutsene vil komplimentere den kalde kaffen perfekt, og gi deg en herlig pause i hverdagen. Etter å ha kost deg med iskaffen, kan du vende tilbake til den deilige donuts oppskriften i ovnen og nyte resten av godsakene.

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en stor bolle, visp sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt.
3. I en egen bolle, visp sammen egg, melk og smeltet smør.
4. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og rør til det er akkurat kombinert. Ikke overrør.
5. Vend deigen ut på en lett melet overflate og kjevle den ut til en tykkelse på ca. 1 cm.
6. Bruk en donututstikker eller et glass for å skjære ut donutsene.
7. Plasser donutsene på en bakepapirkledd stekeplate og stek i 10-12 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.
8. La donutsene avkjøles på en rist før du glaserer dem.

Glasur

Du kan glasere donutsene dine med en enkel glasur laget av melis og melk.

1. I en liten bolle, visp sammen 1 kopp melis og 1-2 ss melk.
2. Tilsett mer melk hvis glasuren er for tykk, eller mer melis hvis den er for tynn.
3. Dypp donutsene i glasuren eller pensle den på med en pensel.
4. Pynt donutsene med strøssel eller andre dekorasjoner etter ønske.

Tips for å lage perfekte donuts: Donuts Oppskrift I Ovn

Det er noen tips du kan følge for å sikre at donutsene dine blir sprø på utsiden og myke på innsiden. Unngå å overelting deigen, da dette kan gjøre donutsene seige. Bruk i stedet en lett hånd og elt deigen akkurat nok til at den holder sammen.

For å unngå at donutsene blir for tørre, sørg for at du tilsetter nok væske til deigen. Du kan også tilsette litt smør eller olje til deigen for å gjøre den mer fuktig. For å unngå at donutsene blir for fettete, ikke overfyll dem med olje når du steker dem.

Du kan også bruke et tørkepapir til å fjerne overflødig olje etter steking.

Å lage donuts i ovnen er en fin måte å få den deilige donutsmaken uten all friteringen. Men hvis du er ute etter noe litt mer søtt, hvorfor ikke prøve en konfekt oppskrift ? Konfekt er en deilig søtsak som er perfekt for enhver anledning.

Og det beste er at det er superenkelt å lage! Så neste gang du har lyst på noe søtt, ikke glem å prøve en konfekt oppskrift. Og når du er ferdig med det, kan du alltid gå tilbake til donuts oppskrift i ovn for en deilig godbit.

Hvordan oppbevare donutsene

For å holde donutsene ferske, oppbevar dem i en lufttett beholder ved romtemperatur. Du kan også fryse donutsene i opptil 2 måneder. Når du er klar til å spise dem, tiner du dem i romtemperatur eller varmer dem i mikrobølgeovnen i noen sekunder.

Hvis du vil ha noe søtt, kan du prøve donuts oppskrift i ovn. Det er enkelt å lage, og du kan tilsette sjokolade hvis du ønsker det. Du kan også prøve sjokoladebar oppskrift hvis du er mer interessert i sjokolade.

Men hvis du vil ha noe som er enkelt og raskt, er donuts oppskrift i ovn et godt valg.

Ulike glasurer og pålegg

Det er mange måter å dekorere donuts på, og glasurer og pålegg er to av de mest populære. Glasurer gir donutsene en søt og skinnende overflate, mens pålegg gir dem ekstra smak og tekstur.

Glasurer

Det finnes mange forskjellige typer glasurer du kan bruke til å dekorere donuts. Noen av de mest populære typene inkluderer:

• Sukkerglasur:Dette er den enkleste typen glasur å lage, og den lages ved å blande melis med vann eller melk. Du kan tilsette forskjellige smakstilsetninger til sukkerglasur, for eksempel vaniljeekstrakt eller mandelekstrakt.
• Sjokoladeglasur:Sjokoladeglasur lages ved å smelte sjokolade med litt melk eller fløte. Du kan bruke mørk sjokolade, melkesjokolade eller hvit sjokolade, avhengig av hvilken smak du ønsker.
• Melisglasur:Melisglasur lages ved å blande melis med vann eller melk, og tilsette litt maissirup for å gi den en blank overflate. Melisglasur kan farges med konditorfarge for å skape forskjellige farger.

Pålegg, Donuts oppskrift i ovn

Det er også mange forskjellige typer pålegg du kan legge til donuts. Noen av de mest populære typene inkluderer:

• Strøssel:Strøssel er små, fargede kuler som kan legges til donuts for å gi dem et festlig utseende. Det finnes mange forskjellige typer strøssel tilgjengelig, så du kan finne den perfekte typen for å matche dine donuts.
• Hakkede nøtter:Hakkede nøtter gir donuts en sprø tekstur og en nutty smak. Du kan bruke hvilken som helst type nøtter du liker, for eksempel valnøtter, mandler eller pekannøtter.
• Frukt:Frukt kan tilsettes donuts for å gi dem en frisk og fruktig smak. Du kan bruke hvilken som helst type frukt du liker, for eksempel jordbær, blåbær eller bananer.

Sunnere donuts

Det er mulig å lage sunnere donuts uten å gå på kompromiss med smaken. Her er noen tips:

Bruk fullkornsmel

Fullkornsmel inneholder mer fiber og næringsstoffer enn hvitt mel. Ved å bruke fullkornsmel i donutsene dine, kan du øke fiberinntaket og gjøre dem mer mettende.

Reduser mengden sukker

Sukker er en viktig ingrediens i donuts, men det er mulig å redusere mengden uten å ofre smaken. Prøv å bruke en naturlig søtning som honning eller lønnesirup i stedet for raffinert sukker.

Lag sunnere glasur

Tradisjonell glasur er laget med melis og vann, noe som kan være høyt i kalorier og fett. Prøv å bruke en sunnere glasur laget med fruktpuré, yoghurt eller nøttesmør.

Prøv også vår enkle oppskrift på donuts i ovnen for en søt godbit. Hvis du har barn, kan dere sammen lage deilige kjeks med vår kjeks oppskrift for barn . Etterpå kan dere nyte både donuts og kjeks sammen.

Veganske og glutenfrie donuts

Hvis du har allergier eller spesielle kostholdsbehov, er det mulig å lage veganske og glutenfrie donuts. Her er noen oppskrifter:

• Veganske donuts: https://www.noracooks.com/vegan-baked-donuts/
• Glutenfrie donuts: https://www.glutenfreepalate.com/gluten-free-baked-donuts/

Kreative donuts

Klar for å ta dine donuts til neste nivå? La oss utforske verden av kreative donuts, hvor fantasien din er den eneste grensen. Fra unike former og størrelser til fargerike glasurer og pålegg, vi vil inspirere deg til å lage donuts som er både visuelt tiltalende og smaksrike.

Å lage donuts i forskjellige former og størrelser

Tradisjonelle runde donuts er bare begynnelsen. Bruk kakeskjærere i forskjellige former for å skape donuts i form av hjerter, stjerner, dyr eller bokstaver. For større donuts, bruk en deigkutter for å lage ringer eller rektangler. Du kan også bruke en sprøytepose for å lage dekorative mønstre eller skrive ut navn eller meldinger på dine donuts.

Fargerike glasurer og pålegg

Glasur er den perfekte lerret for å uttrykke din kreativitet. Bruk forskjellige farger og smaker for å lage unike glasurer. Tilsett fargestoff, strøssel, hakkede nøtter eller frukt for å legge til farge og tekstur. Du kan også lage mønstre eller kunstverk på glasuren ved å bruke en tannpirker eller en pensel.

Gratulerer! Nå har du en mesterlig oppskrift på donuts i ovnen. Du kan imponere venner og familie med dine nylagede godsaker, og eksperimentere med forskjellige smaker og pålegg. Husk at øvelse gjør mester, så ikke gi opp hvis du ikke får perfekte donuts første gang.

Med litt tålmodighet og våre tips vil du snart bli en donuts-mester.

Essential FAQs

Kan jeg bruke vanlig mel i stedet for hvetemel?

Ja, du kan bruke vanlig mel, men det kan gjøre donutsene litt tørrere. For å unngå dette, tilsett en ekstra spiseskje melk eller vann til røren.

Hvor lenge kan jeg oppbevare donutsene?

Oppbevar donutsene i en lufttett beholder i romtemperatur i opptil 3 dager. For å holde dem ferske lenger, kan du fryse dem i opptil 2 måneder.

Kan jeg lage donutsene uten glasur?

Ja, du kan absolutt lage donutsene uten glasur. De vil fortsatt være deilige, men kanskje litt mindre søte.