Eton Mess Oppskrift: Lag en Klassisk Engelsk Dessert. Denne enkle og deilige desserten er perfekt for sommerfester og sammenkomster. Med sin kombinasjon av sprø marengs, søt krem og friske bær, vil Eton Mess garantert bli en hit hos alle.
Eton Mess har en lang og fascinerende historie som dateres tilbake til 1800-tallet. Den ble først servert på Eton College, en prestisjetung gutteskole i England. Siden den gang har den blitt en populær dessert over hele verden.
Opprinnelse og historie
Eton mess har en lang og fascinerende historie. Det er en klassisk engelsk dessert som har blitt servert i over 100 år.
Eton mess er en deilig og enkel dessert som er perfekt for sommeren. Hvis du er ute etter noe litt mer eksotisk, kan du prøve en thai red curry . Denne retten er full av smak og er perfekt for enhver anledning.
Når du er ferdig med å nyte din thai red curry, kan du gå tilbake til den klassiske eton mess for en søt avslutning på måltidet.
Opprinnelsen til Eton mess er noe uklar, men det antas at den ble skapt på Eton College, en berømt gutteskole i England. En populær teori er at den ble oppfunnet i 1893 under en cricketkamp mellom Eton College og Harrow School.
Under kampen ble en pavlova ved et uhell droppet på en jordbærsalat. Resultatet var en deilig blanding av sprø marengs, søte jordbær og kremet krem.
Desserten ble en umiddelbar suksess og ble raskt en favoritt blant elevene på Eton College. Den ble senere kjent som “Eton mess” og ble servert ved spesielle anledninger på skolen.
Eton mess er en deilig dessert som kombinerer friske bær, marengs og krem. For å lage marengsen trenger du eggehviter, sukker og eddik. Når marengsen er stiv, kan du steke den i ovnen til den er gyllenbrun. Mens marengsen avkjøles, kan du lage fingerkjeks.
Her finner du en enkel oppskrift på fingerkjeks . Når både marengs og fingerkjeks er klare, kan du begynne å montere eton messen. Legg bær, marengs og fingerkjeks lagvis i en skål, og avslutt med en klatt krem på toppen.
Ingredienser og varianter: Eton Mess Oppskrift
Eton mess er en enkel og deilig dessert som består av noen få enkle ingredienser. De essensielle ingrediensene i Eton mess er:
- Jordbær
- Bringebær
- Marengs
- Krem
Det finnes mange forskjellige varianter av Eton mess. Noen vanlige varianter inkluderer:
Alternative bær
* Blåbær
- Hindbær
- Rips
Smakstilsetninger, Eton mess oppskrift
* Vaniljeekstrakt
Du kan også finne et bredt utvalg av kid mohair oppskrifter på nettet. Disse oppskriftene er perfekte for å lage myke og varme klær som er perfekte for høst- og vintermånedene. Når du har laget en deilig eton mess, kan du ta en pause og finne inspirasjon til ditt neste prosjekt.
- Mandelessens
- Sitronskall
Fremgangsmåte
Eton mess er en enkel dessert å lage, men det er noen tips og triks som kan hjelpe deg med å lage den perfekte retten.
Først må du lage marengsen. For å lage den perfekte marengsen, er det viktig å bruke fersk eggehvite. Eggehvitene skal piskes til de er stive topper. Deretter tilsetter du gradvis sukkeret mens du fortsetter å piske. Sukkeret vil hjelpe til med å stabilisere marengsen og gjøre den blank.
Tips for å lage den perfekte marengsen
- Bruk fersk eggehvite.
- Pisk eggehvitene til stive topper.
- Tilsett sukkeret gradvis mens du fortsetter å piske.
Når marengsen er klar, er det på tide å lage kremfyllet. Kremfyllet lages ved å piske kremfløte til stive topper. Du kan også tilsette litt vaniljesukker eller annen smakstilsetning til kremfløten.
Tips for å lage det beste kremfyllet
- Bruk kald kremfløte.
- Pisk kremfløten til stive topper.
- Tilsett smakstilsetning etter ønske.
Når marengsen og kremfyllet er klart, er det på tide å montere Eton mess. For å montere Eton mess, legger du lagvis marengs, kremfyll og jordbær i et glass eller en skål. Du kan også legge til andre frukter eller bær, for eksempel bringebær eller blåbær.
Når du er ferdig med å lage en deilig Eton mess, hvorfor ikke prøve noe helt annet? Sjekk ut denne gratis oppskriften på en klassisk rallargenser for menn på norgefordeg.com . Deretter kan du gå tilbake til å nyte din søte Eton mess.
Presentasjon og servering
Eton mess er en deilig og forfriskende dessert som kan presenteres på en rekke kreative måter. Her er noen forslag for å gjøre desserten din ekstra spesiell:
Anretning i glass
Server Eton mess i pene glass eller krukker for en elegant touch. Lag en lagdelt effekt ved å veksle mellom jordbær, marengs og krem. Topp med friske mynteblader eller melis for en ekstra piff.
Individual porsjoner
For en mer individuell presentasjon, kan du lage Eton mess i små skåler eller kopper. Dette er perfekt for servering på fester eller buffeter. Dekorer med en skje eller en gaffel for å gjøre det enkelt å spise.
Som en kake
For en mer formell anledning kan du lage Eton mess som en kake. Bruk en rund eller firkantet form og lag en lagdelt kake med jordbær, marengs og krem. Dekorer med friske bær, sjokoladespon eller marsipan.
Serveringstips
For å servere Eton mess på en elegant og innbydende måte, følg disse tipsene:* Bruk kjølte glass eller skåler for å holde desserten kald.
- Server Eton mess umiddelbart etter tilberedning for å unngå at marengsen blir myk.
- Pynt med friske bær, melis eller sjokoladespon for en ekstra piff.
- Server med en skje eller gaffel for enkel spising.
Ernæringsinformasjon og helsefordeler
Eton mess er en næringsrik dessert som gir en rekke helsefordeler. Den er en god kilde til:
- Kalsium:Eton mess er laget med krem og frukt, som begge er gode kilder til kalsium. Kalsium er viktig for sterke bein og tenner.
- Vitamin C:Frukten i Eton mess er en god kilde til vitamin C, som er en viktig antioksidant som beskytter cellene dine mot skader.
- Fiber:Frukten i Eton mess inneholder fiber, som er viktig for fordøyelsen og kan hjelpe deg å føle deg mett lenger.
Å spise Eton mess i moderate mengder kan gi flere helsefordeler, for eksempel:
- Forbedret beinhelse:Kalsium i Eton mess kan bidra til å forbedre beinhelsen og redusere risikoen for osteoporose.
- Redusert risiko for kroniske sykdommer:Antioksidanter i Eton mess kan bidra til å redusere risikoen for kroniske sykdommer som hjertesykdommer og kreft.
- Forbedret fordøyelse:Fiber i Eton mess kan bidra til å forbedre fordøyelsen og forhindre forstoppelse.
Eton Mess er en enkel å lage og deilig dessert som er perfekt for enhver anledning. Med sin kombinasjon av sprø marengs, søt krem og friske bær, vil Eton Mess garantert bli en hit hos alle.
FAQ Overview
Hva er Eton Mess?
Eton Mess er en engelsk dessert laget av marengs, krem og bær.
Hvor kommer Eton Mess fra?
Eton Mess ble først servert på Eton College, en prestisjetung gutteskole i England.
Hva slags bær kan jeg bruke i Eton Mess?
Du kan bruke alle typer bær du liker i Eton Mess, men jordbær, bringebær og blåbær er de mest populære.