Kylling med mango chutney oppskrift – Kylling med mango chutney er en deilig og enkel rett som er perfekt for enhver anledning. Med sin søte og syrlige smak, og saftige kylling, er denne retten sikker på å bli en hit. I denne oppskriften vil vi guide deg gjennom trinnvise instruksjoner for å lage denne fantastiske retten hjemme.
Denne retten er perfekt for en rask middag på hverdager eller som en forrett på en spesiell anledning. Mango chutneys sødme og syrlighet komplementerer den saftige kyllingen perfekt, og skaper en smakfull og balansert rett.
Ingredienser
For å lage kylling med mango chutney trenger du følgende ingredienser:
Det er viktig å måle opp ingrediensene nøyaktig for å få den beste smaken og konsistensen.
Er du på utkikk etter en søt godbit å nyte etter en deilig kylling med mango chutney? Da må du prøve vår oreo kjeks oppskrift . Disse klassiske kjeksene er enkle å lage og vil garantert tilfredsstille søtsuget ditt. Så hvorfor ikke ta en pause fra kyllingmiddagen og unne deg noen nybakte oreo kjeks? Du vil ikke angre!
Kylling
- 4 kyllingbryst, uten skinn og bein
- 1 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
Mango chutney
- 1 mango, skrelt og hakket
- 1/2 løk, hakket
- 1/4 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp eddik
- 1/4 ts gurkemeie
- 1/4 ts ingefærpulver
Fremgangsmåte
Følg disse enkle trinnene for å tilberede en deilig kylling med mango chutney:
Marinering
- Legg kyllingfiletene i en bolle.
- Tilsett olivenolje, sitronsaft, hvitløkspulver, salt og pepper.
- Bland godt for å dekke kyllingen jevnt.
- La marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller opptil over natten.
Tips
For å få det beste ut av kyllingen med mango chutney, er det noen tips du kan følge:
Velg kyllingbryst av god kvalitet. Dette vil gi retten en saftig og mør tekstur.
Hvis du vil prøve noe nytt og spennende, hvorfor ikke lage kylling med mango chutney? Det er en enkel og deilig rett som vil imponere hele familien. Og mens du venter på at kyllingen skal bli ferdig, kan du ta en titt på denne gratis oppskriften på en kjole til barn . Den er perfekt for sommeren, og den vil garantert bli en favoritt i barnets garderobe.
Når kyllingen er ferdig, server den med mango chutney og nyt et deilig måltid!
Garnityr og tilbehør
Kylling med mango chutney kan serveres med en rekke garnityr og tilbehør. Her er noen forslag:
- Rødløk
- Koriander
- Limebåter
- Yoghurtdressing
- Raita
- Papadum
- Basmatiris
- Naanbrød
Variasjoner: Kylling Med Mango Chutney Oppskrift
Det finnes mange måter å variere denne oppskriften på for å tilpasse den til din egen smak og preferanser. Her er noen forslag:
Du kan bruke forskjellige typer kylling, for eksempel kyllingbryst, kyllinglår eller kyllingvinger. Hvis du bruker kyllingbryst, vil det gi en magrere rett, mens kyllinglår og kyllingvinger vil gi en mer saftig og smakfull rett.
Du kan også bruke forskjellige typer mango. Hvis du bruker en søt mango, vil det gi en søtere saus, mens en syrlig mango vil gi en mer syrlig saus. Du kan også bruke en blanding av søte og syrlige mangoer for å få en balansert smak.
Kylling med mango chutney er en deilig og enkel rett som passer perfekt til middag. Hvis du er på utkikk etter noe litt annerledes, kan du prøve sennepssild . Det er en tradisjonell norsk rett som er laget av sild, sennep og eddik.
Etter å ha prøvd sennepssild, kan du gå tilbake til kylling med mango chutney og nyte den deilige kombinasjonen av smaker.
Du kan justere mengden av chili i oppskriften etter din egen smak. Hvis du vil ha en mildere rett, kan du bruke mindre chili. Hvis du vil ha en sterkere rett, kan du bruke mer chili.
Om du er ute etter en smakfull rett å nyte, kan kylling med mango chutney være et godt valg. Mango chutneys søte og syrlige smak komplementerer kyllingen perfekt. Mens du lager denne retten, kan du også prøve å lage en mjød.
Mjød er en gammel, søt honningvin som er enkel å lage hjemme. Oppskriften på mjød er enkel å følge, og resultatet er en deilig og forfriskende drikk som passer perfekt til kylling med mango chutney.
Du kan også legge til andre ingredienser i oppskriften, for eksempel løk, paprika eller sopp. Dette vil gi retten mer smak og fylde.
Tips
- Hvis du ikke har mango chutney, kan du bruke en annen type chutney, for eksempel eplechutney eller tomat chutney.
- Du kan også lage din egen mango chutney ved å følge denne oppskriften: [Link til oppskrift]
- Denne retten kan serveres med ris, nudler eller grønnsaker.
Ernæringsinformasjon
Å nyte en porsjon kylling med mango chutney er ikke bare deilig, men også en god kilde til essensielle næringsstoffer. Her er en oversikt over ernæringsverdien for en typisk porsjon:
Kalorier
En porsjon kylling med mango chutney inneholder omtrent 350-400 kalorier. Dette gjør den til et godt alternativ for et næringsrikt måltid uten å overskride det daglige kaloriinntaket.
Fett, Kylling med mango chutney oppskrift
Porsjonen inneholder rundt 15-20 gram fett, hvorav mesteparten er sunt umettet fett fra kyllingen og mango chutneyen.
Protein
Kyllingen i retten er en utmerket proteinkilde, og gir omtrent 25-30 gram protein per porsjon. Dette er avgjørende for å bygge og vedlikeholde muskelmasse.
Karbohydrater
Porsjonen inneholder omtrent 25-30 gram karbohydrater, hovedsakelig fra mango chutneyen og eventuell ris eller brød som serveres ved siden av.
Kylling med mango chutney er en allsidig rett som kan tilpasses etter din smak. Du kan bruke forskjellige typer kylling, for eksempel kyllingbryst eller kyllinglår, og du kan også justere mengden mango chutney etter dine preferanser. Server denne retten med ris, nudler eller salat for et komplett måltid.
Commonly Asked Questions
Hva er mango chutney?
Mango chutney er en søt og syrlig saus laget av mango, eddik, sukker og krydder. Den har en tykk og fruktig konsistens, og den er ofte brukt som tilbehør til indiske retter.
Kan jeg bruke annen type chutney?
Ja, du kan bruke annen type chutney, for eksempel appelsinchutney eller tomatchutney, hvis du ønsker det. Smaken vil variere avhengig av hvilken type chutney du bruker.
Kan jeg lage mango chutney selv?
Ja, du kan lage mango chutney selv. Det finnes mange oppskrifter tilgjengelig på nettet. Det er imidlertid enklere og raskere å bruke ferdiglaget mango chutney.