Slow cooker kylling oppskrift er en sikker vinner for travle hverdager. Med enkle ingredienser og minimal innsats kan du lage en saftig og smakfull kyllingrett som hele familien vil elske.
Denne oppskriften er perfekt for å tilberede kyllingbryst, lår eller hele kyllingen. Med en slow cooker kan du la kyllingen koke sakte og jevnt, noe som gir et utrolig mørt og saftig resultat.
Ingredienser og tilberedning: Slow Cooker Kylling Oppskrift
For å lage slow cooker-kylling trenger du følgende ingredienser:
- 1 hel kylling (ca. 1,5 kg)
- 2 ss olivenolje
- 1 ss tørket timian
- 1 ss tørket oregano
- 1 ss salt
- 1/2 ss sort pepper
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 1 løk, finhakket
- 2 gulrøtter, skrelt og skåret i biter
- 2 stilker selleri, skåret i biter
- 1 kopp kyllingbuljong
Slik tilbereder du slow cooker-kyllingen:
- Forvarm slow cookeren til lav innstilling.
- Gni kyllingen med olivenolje, timian, oregano, salt og pepper.
- Brun kyllingen i en stekepanne på alle sider.
- Legg kyllingen i slow cookeren.
- Tilsett hvitløk, løk, gulrøtter, selleri og kyllingbuljong.
- Kok i 6-8 timer på lav innstilling, eller til kyllingen er gjennomstekt.
- Fjern kyllingen fra slow cookeren og la den hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
Smakstilsetninger og variasjoner
Du kan tilsette en rekke forskjellige smaker til kyllingen din for å gi den et personlig preg. Urter som timian, rosmarin og oregano er gode valg, og du kan også bruke krydder som paprika, spisskummen og chilipulver.
Hvis du ønsker en mer sausaktig rett, kan du tilsette en boks med hermetiske tomater eller en kopp med buljong. Du kan også legge til grønnsaker som gulrøtter, selleri og løk for å gjøre retten mer næringsrik.
Hvis du ønsker å starte dagen med en deilig frokost, kan du prøve vår oppskrift på oppskrift amerikanske pannekaker . Disse pannekakene er enkle å lage og smaker fortreffelig med lønnesirup eller frukt. Når du kommer hjem fra jobb eller skole, kan du enkelt lage en smakfull middag med vår slow cooker kylling oppskrift.
Denne oppskriften krever minimal innsats, og resultatet blir en saftig og mør kylling som passer perfekt til ris eller poteter.
Ulike kjøttstykker
Du kan bruke forskjellige kjøttstykker i denne oppskriften, for eksempel kyllinglår eller kyllingbryst. Kyllinglår har en tendens til å bli mer mørt og saftig i slowcookeren, mens kyllingbryst er magrere og har en mildere smak.
Tilbehør
Denne kyllingretten kan serveres med en rekke forskjellige tilbehør, for eksempel ris, pasta eller poteter. Du kan også servere den med en side av grønnsaker eller en salat.
Når du har tilberedt en saftig og mør slow cooker kylling oppskrift, kan du vurdere å servere den med en deilig kålsalat eller stuing. Det finnes mange oppskrifter med kål som passer perfekt til kylling, og de kan gi retten et ekstra løft av smak og næringsstoffer.
Etter å ha prøvd en kåloppskrift, kan du gå tilbake til å nyte den møre og smakfulle slow cooker kyllingen din.
Tips for mørt og saftig kylling
Å få mørt og saftig kylling i slow cookeren er enkelt med noen få tips. Først og fremst, bruk kyllingbryst med skinn og bein. Skinnet og beinene tilfører smak og fuktighet til kyllingen under tilberedningen. Du kan også tilsette litt væske, for eksempel kyllingbuljong eller vann, i slow cookeren.
Hvis du er på jakt etter en enkel og smakfull oppskrift på kylling, anbefaler vi deg å prøve slow cooker kylling oppskrift. Denne oppskriften krever minimal innsats og gir deg mørt og saftig kyllingkjøtt. Mens du venter på at kyllingen blir ferdig, kan du sjekke ut denne sunne pannekaker oppskrift . Disse pannekakene er ikke bare deilige, men også sunne og enkle å lage.
Når kyllingen er ferdig, server den med pannekakene for en komplett og smakfull middag.
Dette vil bidra til å holde kyllingen fuktig og saftig.Overkoking kan gjøre kyllingen tørr og seig. For å unngå dette, kok kyllingen på lav varme i 6-8 timer, eller til den når en indre temperatur på 74 grader Celsius. Du kan bruke et kjøtttermometer for å sjekke temperaturen.
Kyllingbryst med skinn og bein, Slow cooker kylling oppskrift
Kyllingbryst med skinn og bein er et godt valg for slow cooking fordi skinnet og beinene tilfører smak og fuktighet til kyllingen under tilberedningen. Du kan også bruke kyllinglår med skinn og bein, men de vil ta litt lengre tid å tilberede.
Hvis du er ute etter en annen smakfull rett, bør du også prøve alasuq polar oppskrift . Den er fullpakket med deilige smaker og er perfekt for en kald vinterdag. Når du har prøvd alasuq polar, kan du komme tilbake til slow cooker kylling oppskrift og nyte den deilige kyllingen som faller av beinet.
Tilsett væske
Å tilsette litt væske, for eksempel kyllingbuljong eller vann, i slow cookeren vil bidra til å holde kyllingen fuktig og saftig. Du kan også tilsette andre væsker, for eksempel vin eller øl, for å gi kyllingen ekstra smak.
Ikke overkok kyllingen
Overkoking kan gjøre kyllingen tørr og seig. For å unngå dette, kok kyllingen på lav varme i 6-8 timer, eller til den når en indre temperatur på 74 grader Celsius. Du kan bruke et kjøtttermometer for å sjekke temperaturen.
Serveringsforslag og tilbehør
Å servere slow cooker-kylling er allsidig, og det finnes mange måter å gjøre det på. Her er noen forslag til serveringsmåter og tilbehør som passer godt til den møre og saftige kyllingen.
Tilbehør
Tilbehør kan løfte smaken på slow cooker-kyllingen ytterligere. Her er noen passende alternativer:
- Sauser: En enkel saus laget av kyllingkraft, smør og mel kan gi kyllingen en rik og fyldig smak.
- Salater: En frisk salat med grønnsaker som spinat, tomat, agurk og løk er et godt tilbehør til kyllingen.
- Brød: Et godt brød kan brukes til å suge opp saftene fra kyllingen og sausen.
Slow cooker kylling oppskrift er en enkel og allsidig rett som kan tilpasses etter smak og preferanser. Eksperimenter med ulike krydder og smakstilsetninger for å skape din egen unike kyllingrett.
Neste gang du trenger en enkel og smakfull middag, prøv denne slow cooker kylling oppskriften. Du vil ikke angre!
FAQ Section
Kan jeg bruke frossen kylling i slow cookeren?
Ja, du kan bruke frossen kylling i slow cookeren. Bare legg den frosne kyllingen i slow cookeren og tilsett litt ekstra væske. Tilberedningstiden vil være litt lengre.
Kan jeg bruke andre kjøttstykker enn kylling i slow cookeren?
Ja, du kan bruke andre kjøttstykker, som svinekjøtt, storfekjøtt eller lammekjøtt, i slow cookeren. Tilberedningstiden vil variere avhengig av kjøttstykket.
Hvordan oppbevarer jeg rester av slow cooker-kylling?
Rester av slow cooker-kylling kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager. Du kan også fryse restene i opptil 3 måneder.
