Omvisning På Fiskemottak i Måløy, Oppdag fiskerinasjonen Norge med en omvisning på et fiskemottak i Måløy – fra hav til bord! Måløy, en liten kystby i Sogn og Fjordane, er et sentrum for fiskerinæringen i Norge. Her kan du oppleve en fascinerende reise fra hav til bord, og lære mer om hvordan fisk blir fanget, behandlet og solgt. En omvisning ...
Ferskvannsørret oppskrift er en reise gjennom de kulinariske mulighetene til denne norske delikatessen. Fra fiskemetoder til tilberedningsteknikker, denne guiden vil utstyre deg med kunnskapen og inspirasjonen til å lage deilige og minneverdige ferskvannsørretretter. Ferskvannsørretens biologi og habitat Ferskvannsørret ( Salmo trutta) er en karpefiskart som er utbredt i Norge og andre deler av Europa. Den har en unik fysiologi og ...