Oppskrift på gomme fra Nordland tar oss med på en kulinarisk reise til Nord-Norge, der tradisjoner og smaksopplevelser går hånd i hånd. Denne søte og smakfulle delikatessen har en rik historie og kulturell betydning, og vi skal dykke ned i opprinnelsen, tilberedningen og de mange nytelsesmulighetene den byr på. Gomme fra Nordland er en karamellsaus med en distinkt brun farge ...